Genuss und Kultur
Die Vorliebe für den Wein-Genuss in Österreich zeigt sich zum Beispiel auch in dem bekannten Lied über die Reblaus von Hans Moser. Während in früheren Zeiten in Österreich vor allem der Grüne Veltliner oder Zweigelt serviert wurden, sind österreichische Weine mittlerweile auch international gefragt. Die Qualität der Weine konnte in den letzten Jahren stark gesteigert werden und auch international ist die Nachfrage nach Weinen “Made in Austria” stark angestiegen.
Zum Wein gehört jedoch in jedem Fall auch die Weinkultur. So ist es zum Beispiel wichtig, zu gutem Essen auch den entsprechenden Wein servieren zu können. Die Wein Seminare in Österreich werden von bekannten Winzern gehalten und die Ausbildung. Auch beim Kochen kann man Weine vielfältig einsetzen, hierbei sollte man jedoch vorsichtig sein, um nicht das ganze Gericht aus Versehen zu verderben.

Bekannte Winzer in Österreich
In Österreich gibt es eine Vielzahl bekannter Weine und Winzer. Da Genuss und Wein auch immer eine individuelle Sache ist, sollten Sie auf jeden Fall selbst einen Test machen und die Weingüter in Österreich direkt selbst besuchen.
Kommen Sie zu einer der zahlreichen Weinverkostungen, bestellen Sie ein Probepaket oder machen Sie eine Tour durch eine der bekannten Weingegenden in Österreich.